実績多数。店舗デザイン&設計施工のことなら創業60年の実績・店舗内装のことなら秋丸美工株式会社

炙り 火魚

DATA

業種

居酒屋

坪数

50

場所

東京都新宿区

新宿都庁へ向かっていく通りにある、美味しい魚とお酒を取り扱う大きな居酒屋です。
設計デザイン&内装工事をお請けしました。
サークル型の大型カウンターを中心に階段型客席、個室テーブル席や堀ゴタツ席があり、
いずれも古材をふんだんに使っています。
カウンター内に陶板焼きを設置したことで、目の前で魚の焼きあがりを見ることが出来ます。
美味しい匂いを感じることが出来、意匠デザイン面でもぱっと目を引く内装です。
もちろん換気設備は計算した上で設置しているので、煙がこもるということはなく、
快適な食事を楽しむことが出来ます。

Akibiだからできること